Tostada Vegana de Hummus y Cebolla Encurtida
Pan masa madre, aceite de oliva, hummus, champiñones, tomates cherry, cebolla encurtida y almendras fileteadas.
Tostada Vegetariana de Hummus y Mozzarellinas
Pan masa madre, aceite de oliva, hummus, champiñones, tomates cherry, cebolla encurtida, almendras fileteadas y bocconcini.
Tostada Vegana de Aguacate
Pan masa madre, puré hass, cranberries
champiñones, tomates confitados, lentejas crocantes, almendras fileteadas, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta.
Sándwich de Hummus y Champiñones
Pan masa madre, aceite de oliva, hummus,champiñones, tomate, lechuga crespa y almendras fileteadas.
Sándwich de Hummus y Champiñones y Provolone
Pan masa madre, aceite de oliva, hummus, champiñones, tomate, lechuga crespa, almendras fileteadas y queso provolone.
Ensalada del Jardín
Lechuga crespa, alcachofa marinada, aceituna negra, lentejas crocantes, tomate cherry, cebolla encurtida, almendras fileteadas, cranberries y vinagreta de balsámico.
