Arepa De Jengibre Con Pechuga De Pavo Selva Negra
Ingredientes:
- 1 Arepa de choclo
- 20g Ghee
- 1 Huevo frito
- 30g Quesito desgranado
- 4g Jengibre rayado
- 3g Hojas de perejil liso
- 130g Pechuga de pavo selva negra Delipavo
- Sal
- Pimienta
Paso a paso
- En un sartén calentar la arepa de choclo (por ambos lados) con ghee y jengibre fresco rayado
- Sobre la arepa de choclo poner una cama de quesito
- Sobre la cama de quesito poner la pechuga de pavo selva negra y el huevo frito
- Agregarle sal y pimienta al gusto
- Decorar con hojas de perejil y servir