Salchichas de Pavo y Raita
Ingredientes:
- 10 Salchichas de pavo tipo cóctel Delipavo
- 10 Salchichas de pavo suizas a las finas hierbas tipo cóctel Delipavo
- 10 Salchichas de pavo campesinas Delipavo 10
- Hummus 50 gr
- Pepino cohombro rayado 250 gr
- Yogurt griego 100gr
- Sal
- Zumo de limón
Para hacer el dip de yogurt griego:
- Mezcla el pepino rayado con el yogurt. agrega sal y zumo de limón. mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes
- Servir en un bowl y decorar con una hoja de hierbabuena
Paso a paso
Para calentar las salchichas de pavo:
- En una olla agregar agua y poner a hervir. una vez el agua esté hirviendo, agregar las salchichas de pavo tipo cóctel y las salchichas de pavo suizas a las finas hierbas.
- Dejar cocinar de 3 a 5 minutos. retirar del agua.
- En un sartén bien caliente poner las salchichas de pavo campesinas y dejarlas dorar por todos los lados
- En un bowl servir el hummus y decorar con una hoja de cilantro.
- En una tabla servir el dip de hummus y yogurt y las salchichas.