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Chorizo de pavo Delipavo

CHORIPAN CON CHORIZO DE PAVO

Ingredientes

  • Chorizo de pavo Delipavo
  • 1 Pan de perro artesanal
  • 1 Pimenton rojo 20 gr
  • Pimento verde 20gr
  • Cebolla morada
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • Sal

PASO A PASO

  1. En una parrila poner el chorizo de pavo y dejar dorar de 3 a 5 minutos
  2. Para la salsa criolla: cortar en cubos muy pequeños el pimentón y la cebolla. ponerlos en un bowl y agregar aceite de oliva, vinagre y sal. Mezclar bien
  3. Partir el pan por la mitad, agregar el chorizo y encima agregar la salsa criolla

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